Pide la limpieza de tu extracción en las islas
Qué se cocina, dónde está la casa y cuándo puede detenerse: con eso se perfila el alcance, y lo que falte lo remata la visita previa. Atendemos Mallorca, Menorca, Eivissa y Formentera, y la planificación se ajusta al calendario que cada casa tenga, no al revés.
Si el conducto sube por un patinillo de varias plantas, conviene decirlo al escribir, porque condiciona el equipo y la organización de la jornada. Y si el local está en un casco protegido, también, ya que entonces cualquier acceso se resuelve por el interior. Cuanta más información llegue de entrada, mejor se puede prever el material, que en un archipiélago es la diferencia entre terminar en una visita o tener que volver.
Zona de servicio
Horario
Atención y visitas técnicas: de lunes a viernes, de 8:00 a 19:00. Sábados de 9:00 a 14:00.
Trabajo en cocina: fuera del horario de servicio, por las zonas de servicio del edificio y con la instalación apagada.
Dinos cómo es tu cocina y cuándo puede parar
Dinos la isla, el tipo de establecimiento y cuándo tenéis parada. Con eso reservamos la fecha y cerramos la lista de material que habrá que embarcar.
Qué sucede al recibir tus datos
Cuatro pasos, y el primero es una visita en la que además se anota qué material habrá que embarcar.
Visita de verano
Con el sistema funcionando se ve qué está al límite. De ahí sale la lista de material y la estimación de lo que va a hacer falta.
Reserva de la parada
La fecha se aparta con meses de antelación, porque en esas semanas coincide todo el sector y después no quedan huecos.
Embarque del material
Lamas, juntas, apoyos y herramienta llegan a la isla antes que el equipo, de modo que nada dependa de un envío de última hora.
Intervención y expediente
Desmontaje completo, recorrido entero y entrega de documentación que se suma a la de campañas anteriores.
Lo que se gana desengrasando el sistema completo
La parada, aprovechada entera
Cuando el establecimiento cierra se desmonta todo. Es el único momento del año en que el trabajo puede ser completo.
Material previsto y embarcado
La lista se cierra en la visita de verano y llega antes de la fecha, de modo que nada dependa de un envío de última hora.
Sin cruzar las zonas de cliente
Mientras haya huéspedes, el equipo circula por áreas de servicio y con el horario acordado con la dirección.
Verticales de varias plantas
Trabajados por sus dos extremos y con la recogida montada abajo antes de tocar el tramo alto.
Anclajes y bancada revisados
En cubiertas que reciben aire marino, el herraje se deteriora antes que el motor. Se mira en cada campaña.
Histórico de campañas
La documentación se acumula año tras año y permite ver la evolución real, no la impresión de una visita suelta.
Antes de llamarnos: dudas sobre el desengrase de campanas en Illes Balears
¿Cómo se limpian las campanas extractoras industriales?
En un establecimiento de las islas el trabajo empieza el verano anterior. Con el sistema funcionando se recorre, se anota qué lamas están al límite y qué apoyos piden recambio, y esa lista se embarca antes de la fecha.
Ya en la parada, con el edificio cerrado, se desmonta todo: filtros fuera, campana y cámara tratadas, vertical recorrido planta a planta con recogida montada abajo y ventilador abierto para revisar rodete, bancada y anclajes. En una isla, improvisar a mitad de faena cuesta un envío.
¿Cuánto cobran por limpiar una campana extractora?
La variable que aquí desordena cualquier tarifa es la altura del vertical. Un bloque de primera línea de los setenta tiene un patinillo que atraviesa ocho plantas de habitaciones, y trabajar ese tubo por sus dos extremos, con la recogida montada abajo antes de tocar el tramo alto, es media jornada solo en eso.
Un local de Sant Francesc Xavier, de planta baja y salida casi recta, se resuelve en una mañana. La campana puede ser la misma; el trabajo no se parece.
¿Cómo limpiar el tubo de la campana extractora?
En un vertical de varias plantas hay un orden que no se puede alterar. Primero se prepara abajo, porque lo que se desprende desde un séptimo cae con fuerza y termina en la campana.
Con la bandeja reforzada puesta y el entorno cubierto, se sube y se trabaja el tramo alto desde la cubierta, y después se completa desde abajo hasta juntar las dos mitades. Sin tapas intermedias en un tubo así, el centro del recorrido no lo alcanza nada, y eso se dice antes.
Envía los datos de tu establecimiento y te orientamos
PRESUPUESTO